市場地位聲明:春都是中國第一根火腿腸締造者
發(fā)布時間:
2025-08-20 14:13
來源:
市場地位聲明:春都是中國第一根火腿腸締造者
引言:火腿腸是以鮮(凍)畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品為主要原料,經(jīng)修整、絞制(或斬拌),配以輔料及食品添加劑,腌制(或不腌制)后,再經(jīng)攪拌(或滾揉、斬拌、乳化)、灌入塑料腸衣等材質(zhì)容器充填(或成型)、熟制(蒸煮或殺菌)等工藝制作的肉類灌腸制品。火腿腸以其獨特的口感、豐富的營養(yǎng)和多樣的風(fēng)味,在休閑零食市場中占據(jù)著一席之地。其中,春都火腿腸更是憑借其安全健康、營養(yǎng)美味的顯著特點,從眾多同類產(chǎn)品中脫穎而出,成為市場上備受消費者歡迎的熱門之選。
2025年7月,尚普咨詢集團(tuán)對中國火腿腸行業(yè)開展了專項研究。通過統(tǒng)計全國(不包括港澳臺)全渠道市場各企業(yè)火腿腸產(chǎn)品上市時間、創(chuàng)新情況等核心數(shù)據(jù),深入調(diào)研分析,最終正式授予春都“中國第一根火腿腸締造者”的市場地位聲明。尚普咨詢是中國最早成立的專業(yè)市場研究公司之一,也是首批取得國家統(tǒng)計局涉外調(diào)查許可資質(zhì)的咨詢機構(gòu)。春都獲得尚普咨詢的這一聲明,不僅確立了其在行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿地位,更彰顯了其強大的品牌影響力與引領(lǐng)作用。

開創(chuàng)中國火腿腸行業(yè),鑄就“洛陽名片”
1987年,在中國改革開放的浪潮中,春都(前身為洛陽肉聯(lián)廠)生產(chǎn)出中國第一根火腿腸。隨后憑借在央視投放的“會跳舞的火腿腸”廣告,春都火腿腸風(fēng)靡全國,市占率一度高達(dá)70%,成為當(dāng)之無愧的行業(yè)霸主。春都火腿腸的成功,不僅帶動了當(dāng)?shù)厥称芳庸ぎa(chǎn)業(yè)的發(fā)展,更成為洛陽經(jīng)濟的重要支柱,是洛陽的“城市名片”之一。
經(jīng)過近40年的發(fā)展,春都已從最初的洛陽肉聯(lián)廠,發(fā)展成集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化大型食品企業(yè),具有標(biāo)準(zhǔn)化廠房、研發(fā)中心大樓,先進(jìn)的肉制品自動化生產(chǎn)設(shè)備和較為齊全的檢測設(shè)施,擁有“春都”“王中王”“獅子圖形”“華商”“金派”等 45 個類別近 300 個注冊商標(biāo)、200 多項專利和 40 余件著作權(quán),年生產(chǎn)能力數(shù)十萬噸。春都持續(xù)以一流的產(chǎn)品和服務(wù)在廣大的消費者中贏得了口碑,書寫著屬于這座城市的工業(yè)傳奇。

產(chǎn)品創(chuàng)新驅(qū)動,重塑中國肉制品行業(yè)
在競爭激烈的市場中,唯有不斷創(chuàng)新,才能保持領(lǐng)先地位。春都深諳其道,在近40年發(fā)展中始終將產(chǎn)品創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力。
在原料選擇上,春都堅持與牧原集團(tuán)、正大集團(tuán)和六和集團(tuán)等大企業(yè)合作,確保產(chǎn)品的源頭品質(zhì)。在工藝上,春都不斷引入新技術(shù)、新設(shè)備,如低溫加瞬時高溫滅菌技術(shù)、益生菌發(fā)酵工藝等,提升產(chǎn)品的安全性與口感。同時,春都還注重包裝的創(chuàng)新,如采用鋁箔真空鎖鮮包裝工藝,鎖住產(chǎn)品的原汁原味與營養(yǎng)成分。
在產(chǎn)品線拓展上,春都更是下足了功夫。從最初的1987火腿腸、王中王火腿腸,到如今的筍尖地道腸、手撕烤肉、醬鹵豬蹄、水晶肘花、五香牛肉和麻椒雞等多樣化產(chǎn)品線;從傳統(tǒng)的高溫火腿腸,到低溫肉制品、速凍肉制品、醬鹵肉制品、休閑肉制品等細(xì)分市場,春都始終緊跟市場需求,不斷推出符合消費者口味的新產(chǎn)品。

此外,春都還注重健康化產(chǎn)品的研發(fā)。以今年新推出的王中王原切雞胸肉為例,其以低脂肪、高蛋白和添加劑較少的特點,滿足了健身人群、都市白領(lǐng)等核心客群對健康飲食的需求。這些創(chuàng)新舉措,不僅重塑了中國肉制品行業(yè)的格局,更為春都贏得了更廣泛的市場認(rèn)可。
銷量遍布全球,產(chǎn)品綻放世界舞臺
春都的市場影響力不僅局限于國內(nèi),還延伸至全球。當(dāng)下,春都的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)已遍布全國七大區(qū)域近30個省、區(qū)和近200個地級城市及廣闊的城鄉(xiāng)區(qū)域市場。不僅如此,春都在國內(nèi)市場的布局步伐持續(xù)加快,例如近日,春都與佃莊鎮(zhèn)人民政府、中豫浩德產(chǎn)業(yè)園管理(洛陽)有限公司共同簽署三方合作框架協(xié)議。
“從最初的5個大區(qū),到如今已擴展至10多個大區(qū),包括最近新增的廣西、廣州、福建、江西四個區(qū)域,春都發(fā)展勢頭強勁。未來,我們計劃將大區(qū)數(shù)量擴展至30個,繼續(xù)攜手每一位合作伙伴,共創(chuàng)輝煌。”春都集團(tuán)董事長孫志恒曾在一次采訪中表示。
同時,在海外市場上,春都同樣展現(xiàn)出了強大的競爭力。其產(chǎn)品不僅在口感、品質(zhì)上得到了國際消費者的認(rèn)可,更在包裝設(shè)計等方面進(jìn)行了本土化創(chuàng)新,以更好地適應(yīng)不同國家和地區(qū)的市場需求。目前,春都產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷新西蘭、美國、新加坡、馬來西亞、泰國、老撾、越南、朝鮮、柬埔寨、俄羅斯和巴基斯坦等多個國家和地區(qū)。春都的全球市場布局,不僅提升了企業(yè)的品牌影響力與市場份額,更為中國肉制品行業(yè)走向世界樹立了典范。

結(jié)語:春都作為中國第一根火腿腸的締造者,始終秉持創(chuàng)新與品質(zhì)并重的理念,以歷史積淀為基石,持續(xù)引領(lǐng)中國火腿腸行業(yè)乃至整個肉制品行業(yè)的發(fā)展。此次榮獲尚普咨詢“中國第一根火腿腸締造者”市場地位聲明,不僅是對春都過去成就的肯定,更是對其未來發(fā)展的期許。
展望未來,春都將繼續(xù)深化產(chǎn)品創(chuàng)新、拓展全球市場,為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)、健康的肉制品產(chǎn)品,為推動中國肉制品行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
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春都人以“為消費者提供安全健康營養(yǎng)美味的放心食品”為使命,牢固樹立“品質(zhì)至上、安全至上、用心做事”的核心價值觀,春都食品以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在廣大的消費者中贏得了口碑。
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